Novosedelské Slámové víno
Estilos
Variedades principales
AureliusAuxerroisDevinErilonFloriankaHibernalChardonnayIrsay Oliver (Irsai Oliver)Kerner B. (Kerner)LenaMalverinaMedeaMeryMuskat MoravskyMuscat OttonelMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)NeuburgerPalavaRinotPinot BlancPinot GrisRulenkaRiesling (Riesling Weiss)Riesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)SauvignonSavilonSvojsenSylvaner (Silvaner Gruen)Gewurztraminer (Gewuerztraminer)TristarFruhroter Veltliner (Veltliner Fruehrot)Grüner-Veltliner (Veltliner Gruen)VeritasVesnaVrboskaAcolonAgniAlibernet (Odesskii Chernyi)AndreArianaBlauburgerCabernet CortisCabernet-DorsaCabernet MoraviaCabernet-SauvignonChasselas RoséDornfelderFrankovka (Blaufraenkisch)FratavaJakubskeKofrankaLaurotMerlotBlauer Portugieser (Portugieser Blau)NativaNeronetJacquèrePinot NoirSevarSaint Laurent N. (Saint Laurent)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Bily PortugalModry JanekRanuse MuskatovaSedy PortugalTramin ZlutyVelteliner Rouge Precoce (Veltliner Fruehrot)
Terroir
Factores naturales
- El subsuelo calcáreo de las viniční tratí se manifiesta de manera destacada en el sabor y el aroma del slámové víno blanco.
- La exposición favorable, la circulación del aire y la insolación óptima de las viniční tratí influyen positivamente en el slámové víno blanco.
- Las condiciones climáticas durante la maduración de la uva —temperatura, horas de sol y precipitaciones en septiembre y octubre— determinan el carácter de ambos tipos de vino.
Características del producto
- Tinto: color rojo dorado, aromas y sabores a fresas silvestres, cerezas y guindas, pronunciadas notas especiadas en el retrogusto, elevado azúcar residual.
- Blanco: color dorado a amarillo dorado, tonos frutales de manzanas maduras, albaricoques, frutas tropicales y miel; el azúcar residual contribuye a la amplitud en boca.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF)
- Pliego de condiciones (IGP, PDF) — Morava (SZPI)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-CZ-A1321
- Sitio oficial de la interprofesión — Slámové víno Marcinčák — Novosedelské slámové víno