Bagnoli Friularo

Italië · DOCG (BOB) · Veneto

Stijlen

Natuurlijke factoren

In de gemeenten Battaglia Terme en Monselice zijn de bodems afkomstig van de verwering van vulkanische gesteenten en kenmerken zich door een goede skeletfractie, goede drainage en een rijkdom aan mineralen en micro-elementen.
De vlakke zones van de overige gemeenten worden gekenmerkt door sedimenten van de rivieren Adige, Bacchiglione en Brenta, met een hoger aandeel silt en organische stof en bodems die als licht zuur en kaliumrijk kunnen worden omschreven.
De nabijheid van de Colli Euganei zorgt voor een thermisch verschil dat 's avonds en 's ochtends ventilatie teweegbrengt, de zomerse hitte tempert en bescherming biedt tegen voorjaarsvorst.
Het klimaat is gematigd met mediterrane thermische omstandigheden, milde winters en warme, droge zomers, met uitgesproken temperatuurschommelingen tijdens de rijping die de fenolische stoffen en de kleurintensiteit in de bes verhogen.
De gemiddelde jaarlijkse neerslag schommelt tussen 700 en 900 mm, met twee pieken in het voorjaar en de herfst, waardoor de wijnstok kan vegeteren zonder waterstress of mineraaltekorten.

Menselijke factoren

De dialectetymologie 'Frigoearo' wordt afgeleid van de Latijnse wortel 'Frigus' (koud), gerelateerd aan de late oogst die van oudsher in dit gebied werd beoefend.
Een manuscript uit 1774 somt de in de streek geteelde druivenrassen op met de bijbehorende marktprijzen, waarbij Friularo wordt aangeduid als het duurste en meest gevraagde ras.

Producteigenschappen

De wijn heeft een diepe rode kleur met violette reflecties, die tijdens de rijping evolueert naar granaatkleur.
In de neus zijn aroma's van rood fruit waarneembaar, zoals marascakers, pruim en kers, die met de rijping evolueren naar overrijp fruit, op alcohol ingelegd fruit en kruiden zoals cacao, kaneel en vanille.
In de mond onderscheidt de wijn zich door een rustiek, krachtig en intens karakter, met een uitgesproken tanninestructuur en een hoge zuurgraad die kenmerkend is voor het rassenprofiel van Friularo.
Wanneer de rijping plaatsvindt in eikenhouten vaten, voegt zich aan het aromatisch profiel een houtgeur toe, in de tekst aangeduid als een 'boisé'-toon.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.

eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0467
Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini Friularo di Bagnoli