Šobes

Tsjechië · DOP · Morava · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Het gebied behoort tot de Noord-Pannonische subprovincie met een warm kontinentální podnebí en mediterrane invloeden uit het zuiden.
Mikulovský bioregion: jurské kalkstenen van de Pavlovské vrchy omgeven door kalkhoudende jíly en jílovce met een calciumoverschot.
Šobes ligt op een rotsige uitloper in een meander van de Dyje met zuidelijke expositie, waardoor een specifiek microklimaat van de wijngaard ontstaat. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Lechovický bioregion: in het noordwesten een ondergrond van kristallijn gesteente van het Boheems Massief met granitoïden, in het noordoosten dunne pakketten spraš.

Menselijke factoren

De wijngaard stond in de middeleeuwen bekend om zijn kwaliteit; de wijn werd geleverd aan het keizerlijk hof en aan Weense restaurants, met name in de 19e eeuw. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De locatie was reeds in het eneolit bewoond; druiven worden er sinds de middeleeuwen geteeld op de zuidelijke helling van de rotsige uitloper in een meander van de Dyje. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Verband terroir / wijn

De zuidelijke helling van de rotsige uitloper in de meander van de Dyje creëert een specifiek microklimaat dat zich rechtstreeks weerspiegelt in het karakter van de wijnen van Šobes. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.