Terre Lariane
Stijlen
Hoofddruivenrassen
VerdeseChardonnayRiesling (Riesling Weiss)SauvignonTrebbiano ToscanoBarbera (Barbera Nera)Cabernet SauvignonMerlotMarzeminoCroatinaSangioveseSchiava
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied is onderverdeeld in drie geologische macrozones, aangeduid als Alpen, Vooralpen en Hoge Vlakte, elk met een eigen litologisch karakter.
- De alpenzone, ten noorden van de lijn Menaggio-Centro Lago-Bellano-Valsassina Introbio-Passo del Cedrino-Valtorta, wordt gekenmerkt door een overwicht van zeer oude metamorfe gesteenten en bergen die dikwijls meer dan 2000 meter hoog zijn, met glaciale keteldalen.
- De vooralpenzone, ten zuiden van de orobieklijn, wordt gekenmerkt door bergen die doorgaans lager zijn dan 2000 meter, met een overwicht van mariene mesozoïsche sedimenten, kalkstenen, dolomiet en mergels.
- Het pre-kwartaire substraat van de hoge vlakte wordt gevormd door de formatie van de Scaglia Lombarda, bestaande uit gelaagde mergels en kalkhoudende en kleiige mergels, gevolgd door afwisselingen van mergels, kleisteen en zandsteen met tussenlagen van kalkareniet.
- Het Lario oefent een klimatologisch effect uit waarbij de oevers van het meer nauwelijks nevel kennen, een goede ventilatie genieten dankzij de meerbriesjes, en gemiddeld 2°C milder zijn in de winter en 1–2°C koeler in de zomer ten opzichte van de Povlakte.
Menselijke factoren
- De historicus Strabo noemt reeds in de Romeinse tijd de retische wijn, geproduceerd aan de voet van de bergen boven Verona en Como, als een van de beroemde Italiaanse wijnen die niet vergeten mogen worden.
- De historische ampelografische basis van het gebied omvatte variëteiten zoals de Verdesa (verdese bianco, het enige erkende autochtone ras), de borgognina (pinot bianco en pinot nero) en de schiava, plaatselijk butascera genoemd.
Producteigenschappen
- De witte wijnen tonen op de neus fruitige aroma's en tropisch fruit, gevolgd door een lichte bloemige toets, met een goede zuurgraad die in balans wordt gebracht door zilte tonen op de mond.
- De rode wijnen zijn licht, gemiddeld gestructureerd en vrij van bittere tonen, met aroma's van rood fruit zoals kers en confituur die op de neus waarneembaar zijn.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Lombardia).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A1069
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vini IGT Terre Lariane