Venezia Giulia
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Cabernet FrancCabernet SauvignonMalvasia IstrianaMerlotPinot Bianco (Pinot Blanc)Pinot Nero (Pinot Noir)Ribolla GiallaRiesling Renano (Riesling Weiss)Riesling Italico (Welschriesling)SauvignonTerrano (Refosco Dal Peduncolo Rosso)Verduzzo FriulanoChardonnayIncrocio Manzoni 6.0.13 (Manzoni Bianco)Moscato GialloSchioppettinoGleraRefosco NostranoTraminer Aromatico (Gewuerztraminer)Forgiarin (Forzarin)SciaglinUcelutVitouska (Vitouska Garganija)Franconia (Blaufraenkisch)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De heuvelzone, gelegen ten zuiden van de bergen en langs het centrale deel van de grens met Slovenië, vertoont flyschoïde bodems met een overwicht van mergel op zandsteen.
- De centrale vlakten van de regio worden gekenmerkt door schrale, droge en doorlatende bodems.
- De oostelijke kustzone heeft een rotsachtig profiel waar de Karst de Adriatische Zee ontmoet, tot aan Trieste en Muggia aan de grens met Slovenië, terwijl de kust in het westen laag en zanderig is.
- Het regionale oppervlak is onderverdeeld in 42,5% alpien berggebied in het noorden, dat niet voor wijnbouw wordt gebruikt, 19,3% heuvelland en 38,2% centrale en kustgebonden vlakten.
- De neerslag verschilt aanzienlijk tussen de vier zones, van 1.000–1.200 mm in de kuststrook tot 2.500–3.000 mm in de vooralpiene strook, met 1.200–1.800 mm in de vlakten en het heuvelland.
Menselijke factoren
- In de Romeinse tijd werd de wijn Pucino gewaardeerd aan het keizerlijk hof en stuurde de Senaat kolonisten naar Aquileia om de wijnbouw te verspreiden, zoals beschreven door Titus Livius.
- In de negentiende eeuw werden de eerste Pinot grigio-, Pinot bianco-, Pinot nero-, Merlot- en Sauvignonranken naar Friuli gebracht dankzij graaf de la Tour, die getrouwd was met de adellijke eigenaresse van Villa Russiz in Capriva del Friuli.
Producteigenschappen
- Het productiereglement vermeldt dat de witte en rode wijnen in alle geproduceerde typen evenwichtige fysisch-chemische eigenschappen vertonen, terwijl in de smaak en het aroma typische aroma's worden waargenomen die verband houden met de gebruikte druivenrassen.
- De wijnen kunnen worden geproduceerd als wit, rood en rosé, met een frizzante-versie voor alle drie de kleuren, en daarnaast een novello-type voor de rode wijn.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0977
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini Friuli Venezia Giulia (DOC Friuli)