Huşi
Styles
Cépages principaux
Aligoté BAromat De Iași BBarbera N (Barbera Nera)Busuioacă De Bohotin Rs (Muscat A Petits Grains Rouges)Băbească Gri G (Babeasca Gris)Băbească Neagră NCabernet Sauvignon NChardonnay BCodană NCrâmpoşie Selecţionată BDonaris BFetească Albă BFetească Neagră NFetească Regală BFrâncuşă BGrasă De Cotnari BMerlot NMuscadelle BMuscat Ottonel BNebbiolo NNegru Aromat NPinot Gris GPinot Noir NPlăvaie BPortugais Bleu N (Portugieser Blau)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Riesling Italian B (Welschriesling)Sangiovese NSauvignon BSyrah NSémillon BTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Zghihară De Huși BZweigelt N (Zweigeltrebe Blau)Şarba B
Terroir
Facteurs naturels
- Les tchernozems lessivés et les sols gris, les plus répandus dans la Dépression de Huși, sont aussi les plus précieux pour les plantations viticoles, avec une texture sablo-limoneuse et une teneur appréciable en humus.
- Le relief est formé d'une succession de collines largement arrondies, orientées NO-SE, avec une sous-unité de collines d'environ 300 m d'altitude absolue et une sous-unité dépressionnaire dont l'altitude moyenne est de 150 m.
- Le climat est de type continental tempéré, avec une nuance modérément continentale au niveau des collines élevées et excessivement continentale au niveau de la dépression de Huși.
- La durée moyenne d'ensoleillement est inférieure à 2 000 heures sur les collines élevées et supérieure à 2 100 heures dans la Dépression de Huși et dans la vallée du Prout.
- Les vents dominants d'ouest, de nord-ouest et de nord représentent annuellement plus de 60 % des occurrences et présentent un caractère fœhnique lors de leur descente sur les versants des collines en direction de la dépression.
Facteurs humains
- Un acte d'Alexandru cel Bun datant de 1415 atteste une délimitation de l'ancien vignoble, constituant l'un des premiers documents relatifs aux plantations viticoles de ce terroir.
- Un document d'août 1436 témoigne de l'existence de plantations de vignes sur les coteaux d'Epureni - Pâhnești - Huși, et entre 1600 et 1662 furent plantées de vastes vignes sur les coteaux de Saca et Ochi, où se trouvaient les vignes princières.
Caractéristiques du produit
- Les vins produits dans ce terroir vont des secs aux doux ou liquoreux, et leurs couleurs peuvent être blanches, rosées ou rouges.
- Ce sont généralement des vins légers, peu extractifs, à teneur alcoolique modérée, légèrement acides dans la partie nord du terroir, avec un pic d'acidité dans la zone d'Averești.
- Les vins rouges vont de faiblement colorés dans le nord du terroir à intensément colorés dans le sud.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.
Sources
- Cahier des charges (EUR-Lex, document unique)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-RO-A1583
- Site officiel de l'interprofession — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Huşi
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