Ίλιον (Ilion)
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Les sols de la région sont d'une fertilité moyenne, de texture sablo-argilo-limoneuse moyenne et très riches en calcium.
- Les sols sont légèrement alcalins, marneux, sans problèmes de salinité, suffisamment pourvus en potassium assimilable et se distinguent par des teneurs élevées en magnésium.
- Le climat est méditerranéen tempéré, avec un ensoleillement abondant de 2 400 heures en moyenne et une longue période de végétation favorable de 275 jours.
- En été, des vents principalement du nord-est (Meltemi) prédominent et atténuent l'effet des températures estivales, la région étant voisine du mont Parnitha.
- Il s'agit d'une petite zone viticole de plaine à faibles pentes, encerclée par le tissu urbain, à une altitude comprise entre 90 et 110 mètres.
Facteurs humains
- La reine Amalia constitua le domaine d'Eptalofos-Pyrgos Vassilissis, d'une superficie initiale d'environ 2 000 stremmas, entre les années 1848 et 1861.
- Dans le domaine furent plantés 180 stremmas de vignobles organisés avec de nouveaux cépages, et des cultures modèles y furent développées avec un accent particulier mis sur la viticulture.
- Lors de la première exposition agricole OLYMPIA, tenue en 1859 au Zappeion, les produits du domaine et en particulier ses vins remportèrent des prix importants.
- La culture modèle des vignobles fut poursuivie par les propriétaires successifs de la famille Pachy-Serpieri, si bien que les vins devinrent connus sous le nom de Pyrgos Vassilissis et Tour la Reine sur le marché grec et international.
Lien terroir / vin
- La singularité des vins IGP Ilion tient aux caractéristiques particulières de la région, telles que le sol, le climat et l'influence des vents durant l'été, combinés aux cépages et aux techniques culturales.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Localité(s) sans polygone propre, tracée(s) par l'unité administrative qui les contient : Πύργος Βασιλίσσης.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0204
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)