Kärnten

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Cépages principaux

Terroir

• Les frontières régionales sont presque entièrement formées par des crêtes montagneuses : Hohe Tauern, Gurktaler Alpen, Koralpe, Karnische Alpen, Karawanken.
• Le climat est tempéré de type centro-européen, fortement modulé à l'échelle locale par le relief et l'exposition au sud ; l'influence méditerranéenne est, selon le document, généralement surestimée.
• La région se divise en Oberkärnten, marquée par la haute montagne, et en Unterkärnten, dominée par le bassin de Klagenfurt.
• La conduite des vignes se fait pratiquement exclusivement en haute culture sur palissage.

• La viticulture en Kärnten repose sur des vignerons familiaux pratiquant une production propre et une vente directe à la propriété.
• La conduite des vignes est exclusivement réalisée en haute culture sur palissage.

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Sources

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-AT-A0218
• Site officiel de l'interprofession — Weinbauverband Kärnten