Κρανιά (Krania)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Vignobles sur le versant inférieur de l'Όλυμπος, entre 350 et 750 m d'altitude, exposés est–sud-est.
• Μεσογειακό κλίμα aux hivers doux, aux étés frais et à une température annuelle moyenne peu élevée.
• Les brises marines diurnes et les vents montagnards frais descendant de l'Όλυμπος en fin d'après-midi et en soirée façonnent le microclimat.
• Sol sablo-argilo-limoneux de texture moyenne ; la profondeur varie selon la pente et la formation géologique sous-jacente.
• Le climat sec, l'altitude et l'absence d'autres cultures favorisent la viticulture biologique.

• Η Μακεδονία et la Θράκη furent les premières régions grecques à développer la viticulture, Kranía appartenant à la Piérie.
• L'Anglais Henry Holland (novembre 1812) mentionne des vignes et une production de tsipouro par distillation qui « exige le savoir-faire de plusieurs générations ».

• La singularité des vins est attribuée à la combinaison du sol, du climat et de l'influence des vents estivaux.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0424
• Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)