Λακωνία (Lakonia)
Styles
Cépages principaux
AssyrtikoCabernet SauvignonAgiorgitikoPetroulianos BMonemvasia BMerlot NAidani Aspro B (Aedani aspro B)Athiri B (Atheri B)Thrapsa NMandilaria N (Mandelaria)Kydonitsa BMalagousia B (Malagouzia B)Roditis Rs
Terroir
Facteurs naturels
- La région de Laconie est délimitée à l'ouest par le Taygète et à l'est par le Parnon, les deux chaînes de montagnes se terminant respectivement aux caps Ténare et Malée.
- Le territoire intermédiaire entre les deux chaînes de montagnes est formé par la plaine de Lacédémone-Eurotas-Elos ainsi que celles de l'Asopos et des Vatika.
- La région est baignée au sud par le golfe Laconique et ouverte sur la mer Laconienne, ce qui la rend accessible aux vents du sud, lesquels lui confèrent des hivers doux.
- Les vents du nord-est venant du côté du Parnon apportent des étés frais, tandis que le Taygète fait office de barrière contre les vents d'ouest qui génèrent des précipitations à l'ouest, entraînant une fin de printemps sèche et un été particulièrement aride.
- Le relief est assez marqué, avec des altitudes comprises entre 70 et 500 mètres, tandis que la composition des sols cultivables alterne entre argile et calcaire.
Facteurs humains
- Le vin produit dans la région de Monemvasia et exporté depuis le port de la ville était connu sous des appellations telles que Dorikos oinos, Monemvasios oinos et vinum de Malvasia.
- Au cours des vingt-cinq dernières années, quatre unités de vinification ont été créées dans la région, utilisant initialement des cépages grecs et internationaux avant de se tourner principalement vers les cépages locaux ; jusqu'aux années 1960, la culture du raisin sec occupait une part importante.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1528
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)