Landwein Rhein-Neckar
Styles
Cépages principaux
AuxerroisBacchus (Bacchus Weiss)BronnerPinot BlancChardonnayEhrenfelserBouvierFreisamerGewurztraminer (Gewuerztraminer)Chasselas RoséChasselasHelios B.JohanniterKerner B. (Kerner)MerzlingMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RougesMuscat OttonelNoblingPerleRiesling (Riesling Weiss)Pinot GrisSauvignon BlancScheurebePinot NoirSylvaner (Silvaner Gruen)SolarisViognierAcolonCabernet-FrancCabernet Carbon N. (Cabernet Carbon)Cabernet CortisCabernet-CubinCabernet DorioCabernet-DorsaCabernet-MitosCabernet-SauvignonDakapoDeckrotDunkelfelderFrueburgunderHelfensteinerHeroldrebeBlauer Limberger (Blaufraenkisch)MerlotMonarchMüllerrebeMuskat Trollinger (Muscat Hamburg)PalasBlauer Portugieser (Portugieser Blau)PriorRegent N. (Regent)Saint Laurent N. (Saint Laurent)SyrahTauberschwarzSchiava Grossa N. - Großvernatsch (Schiava Grossa)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Facteurs naturels
- Sols de Granit, de gneiss, de Muschelkalk ou de Vulkangestein, partiellement recouverts d'apports de Löss.
- Vignes situées entre 115 m et 520 m d'altitude — large spectre altitudinal au sein du Landweingebiet.
- Température annuelle moyenne de 9,3 à 10,8 °C, précipitations de 550 à 1 050 mm, ensoleillement jusqu'à 1 740 h/an.
- Le climat alterne entre des périodes sèches et chaudes et des conditions chaudes et humides.
- Le territoire s'étend du lac de Constance et du Hochrhein à travers l'Oberrheingraben jusqu'au Tauberfranken.
Facteurs humains
- Le territoire englobe les aires viticoles traditionnelles situées entre le lac de Constance, le Neckar, l'Enz, le Kocher et le Tauberfranken.
- Sols de Granit, de gneiss, de Muschelkalk ou de Vulkangestein, partiellement recouverts d'apports de Löss.
Caractéristiques du produit
- Les vins sont marqués par le millésime et le cépage ; une maturité élevée permet également des expressions tendres et moelleuses.
- Les zones au climat plus rude du territoire donnent naissance à des vins particulièrement fruités.
Lien terroir / vin
- Le climat imprime sa marque sur les vins à travers le millésime et le cépage ; une maturité élevée permet également des vins tendres et doux.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-DE-A1287
- Site officiel de l'interprofession — Deutsches Weininstitut (DWI)