Le vignoble jurassien occupe une région naturelle appelée le Revermont, limitée à l'Est par le premier plateau calcaire d'une altitude moyenne de 550 mètres et à l'Ouest par la plaine, bordure orientale du fossé bressan.
Le vignoble s'étend sur environ 80 kilomètres du Nord au Sud, mais n'est large que de quelques kilomètres selon l'axe Est-Ouest, avec une exposition générale orientée Ouest.
Les vignes sont situées dans des coteaux constitués de marnes et de calcaires marneux, recouverts de nombreux cailloux provenant de la fragmentation des bancs durs surplombants.
Les terrains pentus, souvent bien exposés, sont protégés du vent du Nord par les sommets boisés des collines qui séparent le plateau calcaire de la plaine de Bresse.
Le climat est semi-continental avec une forte amplitude de températures entre hiver et été, un été chaud et humide, le Revermont étant nettement plus arrosé que la plaine voisine, et un automne généralement ensoleillé, sec mais venteux.
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À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des 232 commune(s) de l'aire délimitée (INAO) ; pas de délimitation parcellaire pour cette dénomination.
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