Montecarlo
Styles
Cépages principaux
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)SemillonPinot GrisPinot BlancVermentinoSauvignonRoussanneMuscat À Petits Grains BlancsGewurztraminer (Gewuerztraminer)Canaiolo Nero N. - Canaiolo (Canaiolo Nero)MerlotSyrahCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Malvasia Nera Di Brindisi N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Brindisi)Cabernet-SauvignonCabernet-FrancAléatico
Terroir
Facteurs naturels
- Reliefs collinaires bas : environ 70 % de la superficie entre 25 et 75 m d'altitude, point culminant ~190 m près de Monte Chiari.
- Zones planes au Sud formées par les alluvions holocènes des ruisseaux Tazzera, San Gallo et Tassinara ; au Nord-Est, dépôts du Fiume Pescia di Collodi.
- Sols à haute variabilité génétique ; horizons superficiels sombres par enrichissement en matière organique, indice d'une bonne fertilité agronomique.
- Climat méditerranéen tempéré : étés chauds, hivers modérément froids, précipitations concentrées (~60 %) en automne-hiver.
Facteurs humains
- Attestation viticole de 846 apr. J.-C. pour S. Piero in Campo : redevance livellaire en « vin pur, de raisin foulé trois fois selon les règles ».
- L'ancien nom « Vivinaia » — soit « passage de la Via del Vino » — témoigne de la vocation viticole du coteau antérieurement à la fondation de Montecarlo.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A1421
- Site officiel de l'interprofession — Via Vinaria Montecarlo — Consorzio Vini DOC Montecarlo