L'aire de production s'étend sur des terrains qui descendent doucement de 220 à 472 mètres d'altitude, avec une pente et une exposition des parcelles viticoles variables.
Le climat de la ville de Montefalco et des collines environnantes est de type continental.
La zone de production des raisins comprend les aires viticoles de la commune de Montefalco et en partie des communes de Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbria et Gualdo Cattaneo dans la province de Pérouse. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
La culture du raisin sagrantino à Montefalco est documentée à partir de 1549, avec une mention plus ancienne citée également à propos d'une commande de moût passée par un marchand de Trevi.
La personnalité de ces vins tient aussi à l'action de l'homme, qui par son engagement et son expérience permet d'obtenir des vins d'un grand intérêt et d'une belle longévité.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour
Aire : zone de production officielle publiée par le géoportail (Umbria).
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