Νέα Μεσημβρία (Nea Mesimvria)
Styles
Cépages principaux
Μαλαγουζιά (Malagouzia)Ροδίτης (Roditis)Ζουμιάτικο (Zoumiatiko)Λημνιό (Lemnio)Sauvignon BlancChardonnayCabernet SauvignonCinsautGrenache Rouge (Garnacha Tinta)MerlotSyrah
Terroir
Facteurs naturels
- Néa Mesimvria est située à 20 km au nord-ouest de Thessalonique, construite sur des collines à une altitude moyenne de 200 mètres, dominant le golfe Thermaïque.
- Le climat de la région est méditerranéen, mais présente également des caractéristiques continentales, avec un nombre considérable de journées ensoleillées tout au long de l'année.
- La température moyenne durant les mois d'été est de 24,4 °C, tandis qu'en hiver elle descend souvent en dessous de 0 °C.
- Les chutes de neige en hiver ne sont pas du tout inhabituelles et peuvent survenir à tout moment du début décembre jusqu'à la mi-mars.
Facteurs humains
- En mars 1926, 288 familles de réfugiés originaires de Mesimvria du Pont-Euxin s'installèrent au sud-est de Karavia, chacune recevant 30 stremmas de terres agricoles.
- Les premiers habitants étaient vignerons dans leur lieu de résidence d'origine et, lors de leur exode, ils emportèrent leurs tonneaux, leur matériel viticole et œnologique, ainsi que des boutures de vignes qu'ils plantèrent dans leurs nouvelles parcelles.
Lien terroir / vin
- La combinaison des conditions climatiques avec la diversité des sols, les cépages cultivés, les pratiques viticoles appliquées et les techniques de vinification contribue aux caractéristiques qualitatives des vins IGP Néa Mesimvria.
- La singularité des vins IGP Néa Mesimvria tient aux caractéristiques particulières de la région, notamment le sol, le climat et l'influence des vents durant l'été, combinés aux cépages cultivés et aux techniques culturales.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1574
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)