Πάτρα (Patra)
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Vignobles aux pieds et sur les versants semi-montagnards du Panachaïkos ; l'exposition NE/NO assure des étés frais.
- Sols de texture mécanique moyenne, pH neutre ou teneurs variables en carbonate de calcium ; ils sont caractérisés par un bon drainage.
- Climat méditerranéen maritime ; amplitude thermique annuelle moyenne de 17–18 °C, pluviométrie de 600–800 mm.
- L'exposition NE/NO et le sol bien drainé façonnent des vins à l'acidité fraîche et au corps savoureux.
Facteurs humains
- Le cépage Ροδίτης est cultivé dans les îles Ioniennes depuis le XVIe siècle et constitue la base exclusive du ΠΟΠ Πάτρα.
Caractéristiques du produit
- Vin blanc de Ροδίτης aux arômes fruités, dont l'acidité équilibre la richesse gustative, issu des versants du Panachaïkos.
- Le caractère des blancs ΠΟΠ Πάτρας se traduit par un corps savoureux et une acidité fraîche, grâce au sol drainant et à l'exposition NE/NO.
Lien terroir / vin
- Le sol bien drainé et l'exposition NE/NO des vignobles garantissent des étés frais, reflétés dans l'acidité du vin.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-GR-A1239