Πάτρα (Patra)
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Le vignoble de l'appellation Patra s'étend au pied et sur les versants semi-montagneux du mont Panachaïkon.
- Les sols des vignobles sont de texture moyenne, à pH neutre ou présentant des teneurs variables en calcaire.
- Sur la base des caractéristiques bioclimatiques de la région, le climat est qualifié de méditerranéen maritime, avec une amplitude thermique annuelle moyenne de 17 à 18 °C.
- La pluviométrie moyenne de la région est de 600 à 800 mm par an.
Facteurs humains
- Dans l'Antiquité, la viticulture et la production de vin dans la région d'Achaïe sont attestées par d'anciens pressoirs découverts en divers points de la région au cours de fouilles archéologiques.
- À l'époque moderne, la ville fait figure de pionnière avec Clauss et l'Achaia Clauss, tandis que la tradition vinicole s'était perpétuée depuis le Moyen Âge, avec la célèbre Danielida et ses caves.
Caractéristiques du produit
- Le Roditis donne un vin blanc savoureux, apte au vieillissement, et exprime ses meilleures qualités sur les douces pentes du Panachaïkon et des autres montagnes de la zone viticole, où une acidité suffisante équilibre sa richesse gustative et ses arômes fruités.
Lien terroir / vin
- Le caractère distinctif des vins blancs de l'appellation Patra tient à la fois au cépage autochtone Roditis, aux sols bien drainés et à l'exposition nord-est ou nord-ouest, qui garantit des étés frais, donnant naissance à des vins au corps savoureux et à l'acidité vive.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-GR-A1239
- Site officiel de l'interprofession — ΕΔΟΑΟ — Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου