Πλαγιές Αιγιαλείας (Playies Egialias)
Styles
Cépages principaux
AssyrtikoCabernet SauvignonAgiorgitikoRoditisMavrodafni N (Mavrodaphni)Sideritis RsCabernet Franc NSauvignon Blanc BVolitsa Mavri NMerlot NRiesling B (Riesling Weiss)Chardonnay BRobola B (Rompola B)Kalavritino Mavro (Psilomavro Kalavriton)Syrah NLagorthi BMalagousia B (Malagouzia B)
Terroir
Facteurs naturels
- L'exposition nord-nord-est des versants de l'Aigialeia aide les vignobles à éviter un ensoleillement excessif et à bénéficier de la fraîcheur des Meltemi estivaux.
- Le climat de la zone jusqu'à 270 m d'altitude est caractérisé comme subhumide à hiver doux, tandis que de cette altitude jusqu'à 800 m il est caractérisé comme humide à hiver froid.
- La moyenne des températures minimales du mois de janvier, le plus froid, est de 2,9 °C jusqu'à 270 m d'altitude et de 0 °C dans la zone allant jusqu'à 800 m d'altitude.
- Le relief marqué de la région est lié à l'activité sismique qui s'est exercée au cours des quelque quatre derniers millions d'années, laquelle, conjuguée à un matériau pétrologique approprié, principalement des calcaires en plaquettes de la zone Olonos-Pindos, a façonné les caractéristiques singulières du territoire.
Facteurs humains
- Le Mega Spilaio, monastère de la région, a maintenu vivant l'art de la vinification dans ses caves souterraines aux immenses tonneaux tout au long des années de l'occupation ottomane.
- Dans la région sont cultivés de vieux cépages grecs tels que le Roditis et le Lagorthi, tandis que des cépages internationaux tels que le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon y sont également plantés.
Lien terroir / vin
- La singularité des vins effervescents de la zone est attribuée à la combinaison du sol, du climat et des cépages cultivés, sans que cela relève exclusivement d'un seul facteur en particulier.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Nommé(s) dans le document mais absent(s) de la couche communale, donc non tracé(s) : Βρυσαρίου.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1563
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)