Regensburger Landwein

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Terroir

• À la Tegernheimer Schlucht, à l'est de Ratisbonne, le Jura et le socle cristallin se rejoignent, un tiers des surfaces viticoles se situant à l'ouest dans le Jura du Haut-Palatinat.
• Sur le calcaire très perméable à l'ouest de la Tegernheimer Schlucht, on trouve des rendzines assez lourdes, bien pourvues en calcaire, généralement riches en éléments nutritifs et avec une bonne capacité de rétention en eau.
• À l'est de la Tegernheimer Schlucht, dans les communes viticoles de Tegernheim, Bach a.d. Donau, Kruckenberg et Wörth a.d. Donau, se trouvent les deux tiers du vignoble, avec des sols bruns à texture grossière et graveleuse issus de l'altération de granite et de gneiss.
• Les surfaces viticoles sont situées presque exclusivement sur les versants du Jura et de la partie antérieure de la forêt de Bavière (Vorderer Bayerischer Wald) en direction du Danube, avec des pentes pouvant atteindre 60 %.
• Le réchauffement printanier rapide est caractéristique de Ratisbonne, et en raison de son altitude de 339 mètres au-dessus du niveau de la mer, la température annuelle moyenne s'établit à 8 degrés Celsius.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-DE-A1296
• Site officiel de l'interprofession — Weinbauverband Franken e.V.