Rheinhessen

Styles

Cépages principaux

Cépages accessoires

Terroir

• Le relief de Rheinhessen est façonné par des plateaux de calcaire résistant, découpés par de larges vallées aux collines douces et aux zones basses.
• Les parties les plus élevées des plateaux se situent entre 250 et 300 mètres d'altitude, tandis que les zones basses se trouvent entre 100 et 150 mètres, la vigne poussant en moyenne à 175 mètres d'altitude.
• Le vignoble est principalement constitué de sédiments tertiaires et quaternaires reposant sur un socle de Rotliegend, qui n'affleure qu'à l'extrême sud-ouest et près de Nierstein.
• Dans la partie nord-ouest du vignoble, aux abords de Bingen, apparaissent des quartzites et des schistes argileux dévoniens, tandis que le lœss ou le limon loessique constitue le principal substrat de formation des sols.
• Les secteurs aux températures annuelles moyennes les plus basses se trouvent au sud-ouest, à la frontière du bassin Saar-Nahe, tandis que les valeurs les plus élevées sont atteintes à mesure que l'on se rapproche du fossé du Rhin supérieur.
• Durant la période végétative, il tombe en moyenne 65 % (355 mm) des précipitations annuelles, et les vignes reçoivent un rayonnement solaire direct d'environ 650 000 Wh/m².

• La viticulture à Rheinhessen s'inscrit dans une tradition attestée depuis l'Antiquité, le vin y étant cultivé depuis 20 avant J.-C. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• À Nierstein, le Niersteiner Glöck est peut-être le plus ancien vignoble d'Allemagne, dont l'origine est datée de l'année 742. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Toutes les appellations de Allemagne

Sources

• Cahier des charges (EUR-Lex, document unique)
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-DE-A1274
• Site officiel de l'interprofession — Rheinhessenwein e.V.