Ribera del Gállego - Cinco Villas

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Sols dominants : Cambisols (calcaire et gleique), Calcisol haplique, Gypsisol haplique et Fluvisol eutrique (classification WRB/FAO 1998).
• La tierra de cascajo — terrain caillouteux à excellent drainage — est abondamment présente et particulièrement adaptée à la vigne.
• Climat majoritairement méditerranéen continental ; zones de transition méditerranéo-océanique au nord et climat steppique aride aux abords de Zaragoza.
• Le vent local appelé « alaniés » constitue une singularité climatique caractéristique de cette zone.
• Les Pyrénées forment une frontière naturelle au nord, conditionnant l'orographie, le climat, les sols et la pluviométrie des sierras prépyrénéennes.

• Lors des Cortes de Zaragoza de 1414, l'importation de vins étrangers fut interdite ; en 1898, des viticulteurs d'Ayerbe remportèrent des médailles pour leurs rouges de Garnacha.
• Entre 1943 et 1964 furent fondées les principales coopératives vinicoles de la zone, telles que celle d'Ejea de los Caballeros (1943) et celle d'Almudévar (1958).

• La tierra de cascajo (cailloux, bon drainage) et le vent alaniés, propres à la zone, favorisent l'obtention d'un produit final caractéristique.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le pliego de condiciones.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-ES-A0245
• Site officiel de l'interprofession — Gobierno de Aragón — IGP Ribera del Gállego-Cinco Villas