Romangia

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Terroir

• Substrat oligo-miocène complexe : arenarie, argiles silteuses, tufites, tufi, marne, calcaires gris, andésites et ignimbrites.
• Lithologie exceptionnellement variée : calcaires bioclastiques fossilifères, calcarénites, marne arénacées bioturbées et dépôts pyroclastiques en faciès ignimbritique.
• Trois ordres de sols selon la pente : entisols peu épais sur les reliefs, inceptisols sub-alcalins riches en carbonates sur les versants doux, alfisols profonds dans les plaines.
• Paysage de collines et plateaux s'inclinant vers la plaine et les dunes côtières ; la falaise de Castelsardo interrompt les champs dunaires le long du littoral.
• Zone particulièrement exposée au maestral ; climat méditerranéen doux conditionné par la proximité de la mer.

• Vigne cultivée dès le XIVe siècle av. J.-C. : vestiges mycéniens et pépins de raisin carbonisés attestent la continuité viticole.
• Installation de vinification de 1602 taillée dans la roche calcaire dans la « Pedraia » de Sorso, avec date gravée sur un pilier.

• Substrat oligo-miocène composé d'arenarie, tufi, marne, calcaires, andésites et ignimbrites : diversité lithologique directe du terroir.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0812
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio Volontario per la Tutela dei vini Terre di Romangia