Sibiola
Styles
Cépages principaux
CarignanGirò (Giro Sardo)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)Monica (Monica Nera)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Valencí Blanco (Beba)NuragusSemidanoVermentinoGrenache (Garnacha Tinta)
Terroir
Facteurs naturels
- Les substrats oligo-miocènes à grès (arenarie), marnes et calcarénites, ainsi que les alluvions quaternaires, dominent la quasi-totalité du territoire.
- Dans la partie orientale affleurent des roches métamorphiques et granitiques paléozoïques, avec des entisols et des inceptisols peu épais et pierreux.
- Toposéquence pédologique sur les versants miocènes : entisols peu épais en position sommitale, inceptisols plus évolués sur les flancs, sols argileux profonds en pied de versant.
- Climat méditerranéen du Basso Campidano : hivers doux (températures minimales moyennes de 12 °C), étés pouvant atteindre 40 °C, pluviométrie moyenne de 500 mm répartie sur 55 jours.
- Le territoire est modelé en dorsales allongées et en plateaux ondulés, façonnés par l'érosion quaternaire sur le fossé tectonique du Campidano.
Facteurs humains
- Les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Victor de Marseille (fin du XIe – début du XIIe siècle) développèrent la culture de la vigne dans le bourg de Sibiola.
- Le nom Parteolla dérive du latin « Parte Olla » (Curatoria di Dolia), avec des racines qui remonteraient au légendaire Iolaos, chef des Thespiens grecs.
Lien terroir / vin
- Les sols marneux et gréseux du Miocène génèrent des toposéquences pédologiques diversifiées : entisols peu épais sur les crêtes, inceptisols plus profonds et calcaires sur les versants.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0813
- Site officiel de l'interprofession — Laore Sardegna