Valdamato
Styles
Cépages principaux
AglianicoAlicante (Garnacha Tinta)AnsonicaBarbera (Barbera Nera)Cabernet FrancCabernet SauvignonCalabreseCastiglioneChardonnayGaglioppoGreco Bianco (Greco Bianco Di Tufo)Greco NeroGuardavalleMagliocco CaninoMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di BrindisiManzoni BiancoMarsigliana Nera (Magliocco Dolce)MerlotMontepulcianoMontonico BiancoMoscato Bianco (Muscat A Petits Grains Blancs)Nerello CappuccioNerello MascaleseNocera (Ciliegiolo)Pecorello (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot Bianco (Pinot Blanc)PrunestaRiesling Italico (Welschriesling)SauvignonSémillonSyrahTraminer Aromatico (Gewuerztraminer)Trebbiano ToscanoVerdicchio BiancoZibibbo (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Facteurs naturels
- Les sols de la zone se rattachent à deux grands ensembles : les sédiments récents de la plaine côtière issus des alluvions des cours d'eau, et les vastes cônes de déjection terrassés pléistocènes qui couronnent la plaine.
- Du point de vue géologique, la zone présente des lithologies de nature sédimentaire.
- Les précipitations sont concentrées principalement au mois de décembre, avec les minimums enregistrés au mois de juillet.
- La moyenne annuelle des précipitations est de 950 mm et la moyenne annuelle des températures est de 16,1 °C, avec un climat humide ou sub-humide et un modeste déficit hydrique estival.
- Le territoire s'étend sur la montagne, le coteau et la plaine des deux versants du fleuve Lamato, avec la commune de Gizzeria au-dessus de 600 mètres et les autres communes entre 200 et 300 mètres d'altitude.
Facteurs humains
- La DOC Lamezia, qui naît dans la même zone sur un territoire légèrement plus étendu que l'IGT Valdamato, produit des vins blancs à partir de Greco Bianco et de Trebbiano Toscano, ainsi que des vins rouges et rosés à partir de Nerello Mascalese et Cappuccio, Gaglioppo, Magliocco, Greco Nero et Marsigliana.
- Les formes de conduite, les densités de plantation et les systèmes de taille, y compris dans les nouveaux vignobles, demeurent ceux traditionnellement en usage afin de faciliter les opérations culturales et la gestion de la canopée.
Caractéristiques du produit
- Les vins rouges présentent des caractéristiques chimico-physiques équilibrées dans tous les types, avec des arômes gustatifs et olfactifs prédominants typiques des cépages utilisés.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Sources
- Registre régional des cépages (PDF) — calabria
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0658