Valle del Cinca

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Cépages principaux

Terroir

• Sols limono-argileux, riches en limons fins, nettement calcaires et présentant un pH modérément alcalin (7,5–8,5).
• Climat sec-subhumide (Thornthwaite) avec seulement 334 mm de précipitations annuelles et une période sèche de 90 jours (de la mi-juin à la mi-septembre).
• Indice de Winkler de 1902 degrés-jours sur la période végétative, classant la zone en Région III de Winkler.
• Vents dominants d'est et de sud-ouest ; période sans gel de fin avril à mi-octobre (critère Emberger).
• Le relief est plat avec de légères ondulations, établi sur les terrasses de la rive gauche du Cinca, entre les Pyrénées orientales et la dépression de l'Èbre.

• La culture de la vigne est liée à l'Ordre des Templiers depuis le XIIe siècle ; en 1240, ils fondèrent Belver et développèrent des exploitations agricoles où s'implantent aujourd'hui les bodegas.
• En 1585, le chroniqueur Cock décrivit Belver devant Philippe II : « Du village jusqu'à la rivière s'étend une plaine très belle à voir, couverte d'oliviers et de vignes ».

• Les sols alcalins (pH 7,5–8,5), la faible teneur en matière organique et le climat sec aux vents d'E et de SO agissent comme un filtre naturel qui sélectionne les cépages adaptés, conférant au vin son caractère singulier.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le pliego de condiciones.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-ES-A0181
• Site officiel de l'interprofession — Gobierno de Aragón — IGP Valle del Cinca