Vaud
Styles
Cépages principaux
Cabernet SauvignonChasselas Violet (Chasselas Rose)Marsanne Blanche (Marsanne)Sauvignon BlancCabernet DorsaCabernet FrancGewürztraminer (Gewuerztraminer)Muscat OttonelMüller Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Sauvignon GrisSavagnin BlancMaréchal FochChenin BlancDunkelfelderSeyval BlancLéon MillotPinot BlancAncellotta N. (Ancellotta)ChardonnayDornfelderFreiburger (Freisamer)JohanniterPinot GrisPinot NoirAuxerroisCarminoirChasselasDiolinoir N. (Diolinoir)TrousseauGaranoirMondeuse (Mondeuse Noire)Riesling (Riesling Weiss)Sylvaner (Silvaner Gruen)SémillonViognierAligotéAltesseGalottaGamaretNoblingSolarisArvine (Arvine Petite)DakapoDivicoDivonaKerner B. (Kerner)Malbec (Cot)MerlotMuscat (Muscat A Petits Grains Blancs)Regent N. (Regent)DoralGamaySyrahMara
Terroir
Facteurs humains
- Le cépage Servagnin, clone local de pinot noir, figure parmi les variétés autorisées dans le vignoble vaudois.
- La mention 'Grand cru' exige des vendanges dépassant de 5° Oechslé les minima légaux et interdit toute coupe. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Dénominations rattachées
- Bonvillars AOC
- Calamin AOC
- Chablais AOC
- Côtes-de-l'Orbe AOC
- Dézaley AOC
- Dézaley-Marsens AOC
- La Côte AOC
- Lavaux AOC
Sources
- Site officiel de l'interprofession — Office des Vins Vaudois (OVV)