Vinsobres

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Terroir

• La zone géographique se situe au cœur du bassin sédimentaire du Miocène de Valréas et du bassin colluvio-alluvial de l'Aygues, torrent montagnard à régime méditerranéen.
• Le relief est collinaire, culminant à plus de 500 mètres d'altitude, orienté nord-est/sud-ouest, avec des replats ou coteaux à pentes modérées en exposition sud.
• Le substrat du Miocène est constitué de marnes ou marnes sableuses marines puis continentales, couronnées par des marnes et conglomérats du Miocène terminal riches en éléments grossiers, entaillés puis comblés au Pliocène par des marnes conglomératiques.
• Les sols présentent généralement une pierrosité élevée et une couleur rouge à brune, et la commune se caractérise par une répartition de classes d'altitude homogène, de 180 à 510 mètres.
• Le Mistral, vent du nord, tient une place prépondérante dans l'environnement de la région : desséchant, il limite naturellement le développement des maladies cryptogamiques, ce que confirme son rôle d'assainissement du vignoble.

• La culture de la vigne à Vinsobres remonte à l'Antiquité, introduite par les Grecs puis perpétuée par les légions romaines en garnison à Vaison-la-Romaine qui venaient se reposer à Vinsobrium.
• Après avoir été classé en Côtes du Rhône puis Côtes du Rhône Villages, Vinsobres devient par décret du 17 février 2006 le premier des Crus des Côtes du Rhône de la Drôme provençale.

• Les vins rouges, issus essentiellement de grenache, mourvèdre et syrah, évoluent de notes fruitées fraîches vers des nuances de fruits confiturés, d'eau-de-vie, d'épices (poivre) et d'aromates avec l'âge.
• En bouche, les vins rouges sont structurés et corsés avec des tanins soyeux et élégants, et possèdent une bonne aptitude au vieillissement.
• Les vins blancs, élaborés à partir de clairette, grenache blanc, marsanne, roussanne et viognier, présentent une robe claire et brillante avec des reflets verts pouvant prendre des notes plus dorées en vieillissant.

• La pierrosité élevée des sols, de couleur rouge à brune, combinée à la topographie, confère un pouvoir calorifique déterminant pouvant entraîner une précocité intéressante du végétal.
• Le régime hydrique assuré par la nature des sols associée au climat favorise l'élaboration régulière de vins rouges de haute expression.

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 8 juin 2026, JORF 11 juin 2026
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Inter Rhône