Barbagia

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El paisaje montano y de colinas de la Barbagia está dominado por granitos y metamorfitas del Paleozoico sobre los que se apoyan bancos calcáreo-dolomíticos del Mesozoico que forman el Supramonte.
• A lo largo de las principales lineaciones tectónicas los ríos han excavado amplios valles, y durante el Plio-Pleistoceno basaltos, depósitos de ladera y aluviones aterrazados colmataron los valles, posteriormente reincididos por los cursos de agua actuales.
• Los suelos de viñedo son con frecuencia entisoles e inceptisoles desarrollados en las concavidades de las laderas, en ocasiones aterrazados, de profundidad media, de textura franco-arenosa, ricos en elementos gruesos y ligeramente ácidos.
• Sobre los aluviones y los depósitos de ladera se observan suelos de viñedo más evolucionados, los alfisoles, con acumulaciones de arcillas pero siempre ricos en elementos gruesos y bastante profundos.
• El clima abarca las zonas más frías de Cerdeña, con una temperatura media anual de entre 13 y 15 °C, medias de enero incluso inferiores a 6 °C y precipitaciones de aproximadamente 800 mm concentradas en otoño y en el período invernal-primaveral.
• En las inmediaciones del macizo del Gennargentu las precipitaciones alcanzan los 1000 mm anuales, con posibilidad de cobertura nivosa durante 8-9 días al año y una ventosidad notable a lo largo de todo el año.
• La Barbagia comprende el área del Gennargentu y de la Ogliastra, el Supramonte y la zona de Nuoro, con un paisaje que va desde los roquedales de granito hasta los contrafuertes del Gennargentu de la Ogliastra. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Las excavaciones arqueológicas en "Duos Nuraghes" han sacado a la luz pepitas carbonizadas que datan del 1300 a.C., testimoniando una cultura vinícola anterior a la llegada de los fenicios en el 1000 a.C.
• El Cettolini registró ya a finales del siglo XIX densidades de plantación de 7000-7600 cepas por hectárea, densidades aún presentes en los viñedos más antiguos capaces de producir gran calidad.
• Los viñedos se conducen principalmente en vaso, siendo esta una de las zonas de la región en que dicha forma de conducción se ha conservado en mayor medida, o bien en espaldera con poda Guyot o cordón espolonado.

• Los suelos pobres en nutrientes procedentes de la disgregación granítica reflejan una estrecha relación entre el régimen hídrico del suelo y el desarrollo armonioso del sistema radicular de la vid.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0784
• Sitio oficial de la interprofesión — Laore Sardegna