Friuli Isonzo

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El territorio presenta dos microzonas pedológicas marcadas por el Isonzo: al norte las Rive Alte con arcillas nobles mezcladas con gravas rojas, al sur las Rive di Giare con suelos calcáreos con gravas blancas y arenas adriáticas.
• Desde el punto de vista geológico predominan los depósitos cuaternarios, con aluviones antiguos del Pleistoceno y aluviones recientes y actuales del Holoceno aportados por el Isonzo.
• Los relieves del Monte di Medea y del Carso Isontino están constituidos por las Calcari del Monte San Michele, que se remontan al Terciario y al Secundario, mientras que el Flysch de los relieves septentrionales pertenece al Eoceno del Terciario.
• Los suelos de la alta llanura del Isonzo son principalmente calcáreos y fuertemente descalcificados, con gravas rojas y una capa terrosa ferretizada de casi un metro que tiende al tipo tierra roja.
• El clima de la zona se caracteriza por precipitaciones abundantes de aproximadamente 1200 mm, concentradas principalmente en primavera y otoño, con mayor sequía en los meses de julio y agosto y una temperatura media anual de 13 °C.

• Plinio el Viejo, en el año 77 d.C., cita el vino Pucinum producido no lejos del manantial del Timavo, en una colina rocosa, donde madura para unas pocas ánforas a la brisa del mar.
• En el siglo III, el emperador Maximino requisó barricas y tinas del lugar para construir un puente de madera sobre el Isonzo y permitir a las legiones llegar a Aquileia, entonces asediada.

• Los vinos blancos presentan un color amarillo pajizo generalmente intenso, con aromas florales y afrutados y un sabor más estructurado que la media, con buen equilibrio y complejos matices aromáticos.
• Los vinos tintos tienen una coloración tendente al rubí con reflejos violáceos en los vinos jóvenes, aromas afrutados e intensos que en los vinos de mayor crianza evolucionan hacia notas especiadas o fenólicas asociables a la madera.

• El territorio es una ventana abierta a los vientos, donde la bora fría y seca de los Balcanes se alterna con el scirocco cálido y húmedo del Adriático, con una influencia moderadora predominante del mar que genera un microclima mediterráneo.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0959
• Sitio oficial de la interprofesión — UNI.DOC FVG - Unione dei Consorzi Vini DOC del Friuli Venezia Giulia