Friuli Isonzo
Estilos
Variedades principales
ChardonnayMalvasía (Malvasia Dubrovacka)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Verdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)Riesling (Riesling Weiss)Riesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)SauvignonTocai Friulano B. - Tuchì (Friulano)Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Verduzzo Friulano B. - Verduzzo (Verduzzo Friulano)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonFranconia N. (Blaufraenkisch)MerlotMoscato Rosa Rs. - Moscato Delle Rose (Tamjanika Crna)Pignolo N. (Pignolo)Pinot NoirSchioppettino N. (Schioppettino)Moscato Giallo B. - Goldmuskateller (Moscato Giallo)Pinot BlancMalvasia Istriana B. - Malvasia (Malvasia Istriana)
Terroir
Factores naturales
- Suelos diferenciados en 2 microzonas: Rive Alte (arcillas nobles y gravas rojas) al norte, Rive di Giare (calizo, gravas blancas, arenas) al sur.
- Meseta que desciende suavemente desde el Collio y el Carso hacia el Adriático; territorio esencialmente llano con suelo joven de elevado drenaje.
Factores humanos
- 77 d.C.: Plinio el Viejo cita el vinum Pucinum producido cerca del Timavo, primera mención escrita de la viticultura del Isonzo.
- Siglo III d.C.: el emperador Maximino requisó toneles y tinajas locales para construir un puente sobre el Isonzo, atestiguando la difusión de la viticultura.
Características del producto
- Zona norte (Rive Alte): vinos estructurados y aromáticos sobre arcillas y gravas rojas; zona costera: vinos finos y placenteros gracias a las brisas adriáticas.
- Las amplias oscilaciones térmicas y la buena insolación favorecen una maduración lenta: uvas «sólidas y equilibradas, ricas en sabores y aromas».
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0959
- Sitio oficial de la interprofesión — UNI.DOC FVG - Unione dei Consorzi Vini DOC del Friuli Venezia Giulia