Jasnières
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Coteaux únicos en la margen derecha del Loir, ~5 km, pendientes de ~15 %, altitud 70-120 m, parcelas de aprox. 50 ha
- Suelos superficiales pedregosos sobre tuffeau del Turoniense y arcillas con sílex del Senoniense, a veces Eoceno o aluviones del Loir
- Clima oceánico degradado; el Loir actúa como regulador térmico; precipitaciones ~680 mm/año (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Zona limitada a 2 municipios (Lhomme y Ruillé-sur-Loir, actualmente Loir-en-Vallée), íntegramente en la Sarthe
- El coteau está atravesado por 3 valles secundarios; los suelos se calientan rápidamente gracias a la erosión que deja al descubierto el sustrato
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF), JORF 29 mars 2022
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — InterLoire