Jasnières

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Cépages principaux

Terroir

• Coteau unique rive droite du Loir, ~5 km, pentes ~15 %, altitude 70-120 m, parcelles d'env. 50 ha
• Sols superficiels caillouteux sur tuffeau du Turonien et argiles à silex du Sénonien, parfois Éocène ou alluvions du Loir
• Climat océanique dégradé ; le Loir joue un rôle de régulateur thermique ; précipitations ~680 mm/an (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Aire limitée à 2 communes (Lhomme et Ruillé-sur-Loir, auj. Loir-en-Vallée), entièrement dans la Sarthe
• Coteau entrecoupé de 3 vallons ; sols se réchauffent rapidement grâce à l'érosion qui met à nu le substrat

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF), JORF 29 mars 2022
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — InterLoire