Musigny
Estilos
Variedades principales
Variedades complementarias
Terroir
Factores naturales
- El viñedo se inscribe en el relieve rectilíneo de la Côte de Nuits, de origen tectónico, que se extiende a lo largo de unos 25 kilómetros en dirección general norte/sur.
- Las parcelas delimitadas se sitúan en el corazón de la ladera, a altitudes comprendidas entre 270 y 300 metros, en posición de balcón respecto al Clos de Vougeot y en el límite superior del viñedo.
- Un compartimento geológico elevado hace aflorar un nivel de margas calcáreas del Bajociense (Jurásico medio) que generalmente aparece más abajo en la pendiente en otros lugares.
- El sustrato margocalcáreo está recubierto por una delgada capa de depósitos que mezclan coluviones, arcillas y limos rojos procedentes de la alteración del subsuelo, dejando aflorar la marga beige en la parte superior.
- El área de la apelación se sitúa en el corazón de la ladera, que la protege de las nieblas matinales y de las heladas primaverales, favoreciendo una insolación generosa. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Factores humanos
- El nombre del paraje «Musigny» aparece en el siglo XI entre las posesiones del monasterio de Cîteaux, antes de convertirse en un «cru» reconocido hacia el siglo XV.
- En 1855, el doctor Lavalle clasifica los vinos de Musigny y de Petits Musigny como «Tête de cuvée», categoría a la que muy pocos crus acceden.
- Las vides se plantan a una densidad superior a 9000 cepas por hectárea, con un encepamiento dominado por el Pinot noir y el Chardonnay, según los usos de la Côte de Nuits.
- El uso es criar los vinos durante varios meses, y las prácticas culturales tienen como objetivo la preservación de la integridad de los suelos.
Características del producto
- Los vinos tintos presentan un color rubí, una nariz intensa, fina y compleja marcada por aromas de frutas rojas, flores o especias, y una textura aterciopelada en boca.
- Los vinos blancos, muy escasos, combinan a menudo aromas de violeta, almendra, humus y piel, con una suavidad idealmente sostenida por una bella acidez.
- Los vinos de Musigny pueden envejecer durante muchos años conservando su elegancia, con una capacidad de guarda de entre 15 y 30 años.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
En el mapa, en los niveles de zoom generales, esta denominación se dibuja como una silueta de su viñedo generalizada a 82 m a partir de la delimitación parcelaria del INAO; las propias parcelas aparecen al acercar el zoom.