Musigny
Styles
Cépages principaux
Cépages accessoires
Terroir
Facteurs naturels
- Le vignoble s'inscrit dans le relief rectiligne de la Côte de Nuits, d'origine tectonique, qui s'étend sur environ 25 kilomètres selon une direction générale nord/sud.
- Les parcelles délimitées sont situées au cœur du versant, à des altitudes comprises entre 270 et 300 mètres, en position de balcon par rapport au Clos de Vougeot et à la limite supérieure du vignoble.
- Un compartiment géologique surélevé fait affleurer un niveau de marnes calcaires du Bajocien (Jurassique moyen) qui apparaît généralement plus bas dans la pente ailleurs.
- Le substrat marno-calcaire est recouvert d'une mince couche d'épandages mêlant éboulis, argiles et limons rouges issus de l'altération du sous-sol, laissant affleurer la marne beige au sommet.
- L'aire d'appellation est située au cœur du versant qui la protège des brouillards matinaux et des gelées printanières, favorisant une insolation généreuse. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
- Le nom du lieudit « Musigny » apparaît au XIe siècle parmi les possessions du monastère de Cîteaux, avant de devenir un « cru » reconnu vers le XVe siècle.
- En 1855, le docteur Lavalle classe les vins des Musigny et des Petits Musigny en « Tête de cuvée », catégorie à laquelle très peu de crus accèdent.
- Les vignes sont plantées à une densité supérieure à 9000 pieds par hectare, avec un encépagement dominé par le Pinot noir et le Chardonnay, selon les usages de la Côte de Nuits.
- L'usage est d'élever les vins pendant plusieurs mois, et les pratiques culturales ont pour objectif la préservation de l'intégrité des sols.
Caractéristiques du produit
- Les vins rouges présentent une robe rubis, un nez intense, fin et complexe marqué par des arômes de fruits rouges, de fleurs ou d'épices, et une texture veloutée en bouche.
- Les vins blancs, très rares, mêlent souvent des arômes de violette, d'amande, d'humus et de fourrure, avec un moelleux idéalement soutenu par une belle acidité.
- Les vins de Musigny peuvent vieillir de longues années tout en conservant leur élégance, avec une durée de garde allant de 15 à 30 ans.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour
Sur la carte, aux zooms d'ensemble, cette appellation est dessinée comme une silhouette de son vignoble généralisée à 82 m à partir de la délimitation parcellaire INAO ; les parcelles elles-mêmes apparaissent en zoomant.