Pantelleria
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Origen volcánico de la isla: suelos de naturaleza volcánica en toda Pantelleria.
- La ventosidad se cita como factor climático determinante para la calidad vitícola.
- Zona de producción limitada a la totalidad de la isla de Pantelleria, en la provincia de Trapani.
- Condiciones climáticas difíciles: los viticultores trabajan en un entorno climático exigente.
Factores humanos
- La DOC Moscato Passito di Pantelleria fue instituida en 1971; en 2000 nacen la DOC Moscato di Pantelleria y la Passito di Pantelleria; últimas modificaciones mediante D.M. 07/03/2014. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Alberello pantesco: vid de Zibibbo podada a seis brazos en hondonada excavada en el suelo volcánico, técnica transmitida de generación en generación en condiciones climáticas difíciles.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0792
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini DOC dell'Isola di Pantelleria