Pays de Brive
Estilos
Variedades principales
Cabernet FrancCabernet-SauvignonCotFerJurançon NoirMerlotSégalinGamayPinot NoirTannatChardonnayCheninSauvignonSauvignon GrisSémillonMuscat À Petits Grains Blancs
Terroir
Factores naturales
- La cuenca de Brive forma una ventana erosiva de 60 kilómetros de largo por 10 a 20 kilómetros de ancho, alargada según un eje noroeste/sureste, flanqueada por el Macizo Central cristalino, el Périgord Blanc y el Causse de Martel.
- La zona presenta un mosaico de suelos pardos ácidos sobre areniscas o esquistos, suelos pardos cálcicos sobre calizas margosas y suelos pardos calcáreos de escaso espesor sobre el Causse.
- La pluviometría departamental presenta un gradiente que va desde 800 mm en la Cuenca de Brive hasta 1 500 mm en el Plateau de Millevaches.
- Al norte de Argentat se sitúan terrenos metamórficos de esquistos y gneis intensamente perturbados por un juego de fallas marginales paralelas a la gran falla de Argentat, mientras que la gran falla de Meyssac subdivide la cuenca de Brive en dos subcuencas.
- En las laderas que unen la meseta del Bas Limousin con la Cuenca de Brive, materializadas por la falla pizarrera de Donzenac a Juillac, se encuentran suelos coluviales sobre esquistos cristalinos y suelos pardos ácidos sobre esquistos y cuarcitas, aprovechados gracias a muros de terrazas como las de la Bontat en Voutezac.
- El viñedo se sitúa entre 150 y 250 metros de altitud, y por encima de los 300 metros, al norte de la Falla de Meyssac, no existe producción vitícola sobre el zócalo cristalino.
- La cuenca, expuesta al pleno sur y protegida al norte por los primeros contrafuertes del Macizo Central, presenta una media anual de temperaturas superior en un grado a la de las mesetas circundantes, así como una muy escasa sensibilidad a las tormentas de granizo, que se orientan al norte por el Valle del Vézère y al sur por el de la Dordoña.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: unión de los 60 municipio(s) del área delimitada (INAO); no existe delimitación parcelaria para esta denominación.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 25 septembre 2020 publié au JORF du 13 octobre 2020, JORF 13 octobre 2020
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — Confédération des Vins IGP de France