Πλαγιές Κιθαιρώνα (Playies Kitherona)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Viñedos en las laderas del Kithairon hasta 340 m de altitud, oeste del Ática (Platea–Erythres)
• Clima templado con veranos cálidos y húmedos e inviernos fríos; los vientos desempeñan un papel relevante durante el período estival
• Suelos αργιλώδη y arcillo-porosos, con bajo contenido en materia orgánica y pH moderadamente alcalino
• Los mejores cultivos se sitúan en las estribaciones del Kithairon: viñedos de secano, bajo rendimiento por hectárea (Atzeli, Katsoula, Ouri, Ira)
• La singularidad de los vinos se atribuye a la tríada de suelo, clima e influencia de los vientos durante el verano

• El cultivo de la vid en la región de Erythres está documentado en fuentes históricas escritas desde al menos el 2500 a.C.
• La vid y el vino han estado indisolublemente ligados a la vida cultural, social y económica de la región desde la Antigüedad

• La singularidad de los vinos se atribuye a la combinación de suelo, clima e influencia de los vientos durante el verano

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1603
• Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)