Pompeiano
Estilos
Variedades principales
AglianicoCoda Di Volpe Bianca B. - Coda Di Volpe (Coda Di Volpe Bianca)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)Piedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Sciascinoso N. (Sciascinoso)
Terroir
Factores naturales
- Morfología llana de la Piana Campana, modelada por fenómenos volcánicos cuaternarios que definen su configuración actual.
- La naturaleza volcánica de los terrenos está vinculada a la supervivencia de vitigni autóctonos en la provincia de Nápoles.
- Estructuras volcánicas recientes (área flegrea y Vesuvio) asociadas a deformaciones corticales de probable origen compresivo.
Factores humanos
- Ya en época romana, Pompei era el principal centro comercial vinícola de la Campania: desde Pozzuoli y Sinuessa partían decenas de miles de hectolitros hacia el Mediterráneo y la Galia.
- La naturaleza volcánica de los terrenos (Somma-Vesuvio, Campi Flegrei) ha permitido la supervivencia de vitigni autóctonos considerados la verdadera identidad de la denominación.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos de origen piroclástico (Somma-Vesuvio, Campi Flegrei) confieren a los vinos sabores y aromas «inconfundibles y típicos de la zona».
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0262
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Vesuvio