Riesi

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona de producción parte de un área situada a nivel del mar en el municipio de Butera y llega hasta una altitud de 520 metros sobre el nivel del mar en el territorio de Mazzarino.
• Los viñedos del Feudo Principi di Butera cubren los relieves de colina a una altitud de entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar.
• Los viñedos del Feudo Principi di Butera están arraigados en suelos blancos de origen margoso-calcáreo, ricos en esqueleto, que engloban modestos niveles de brechas arcillosas y areniscas.
• Los viñedos del Feudo Principi di Butera reciben a lo largo del año una irradiación solar durante un número de horas sin igual en la franja de clima templado de la Tierra.
• El clima es de tipo mediterráneo, con veranos cálidos y secos e inviernos suaves y moderadamente lluviosos, con temperaturas medias comprendidas entre 12 y 22 °C y una precipitación media de 620 mm concentrada principalmente de octubre a marzo.
• Los vientos cálidos procedentes del sur, el scirocco, se ven mitigados por la proximidad del Monte Dissueri y por el mar cercano, que ejerce su beneficiosa influencia sobre la calidad de las uvas.

• Un documento de 1879 titulado «Una gita a Riesi», escrito por el Prof. Macagno, director de la Stazione Agraria de Palermo, describe los viñedos locales tras la introducción de barbados de Pinot procedentes de Francia.
• La denominación fue reconocida como DOC en 2001 mediante decreto ministerial de 23 de julio de 2001, posteriormente modificado por un decreto ulterior de 20 de mayo de 2009.

• El Riesi Rosso presenta un color rojo rubí más o menos intenso con reflejos granate y un aroma vinoso, agradable y fino. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• El Riesi Novello, obtenido mediante maceración carbónica de al menos el 40 % de las uvas, tiene color rojo rubí a veces con reflejos violáceos, aroma intenso y afrutado, y sabor seco y fresco. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• La orografía mayormente colinar y la exposición favorable de los viñedos contribuyen a configurar un entorno adecuadamente ventilado, luminoso y con un suelo de drenaje natural, particularmente idóneo para el cultivo de la vid.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0793
• Sitio oficial de la interprofesión — Assovini Sicilia