Σέρρες (Serres)
Estilos
Variedades principales
AssyrtikoCabernet-SauvignonRoditisBatikiCabernet-FrancMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Sauvignon BlancMerlotChardonnayΛημνιό Ν (Lemnio N)Памид (Pamid)SyrahAthiriCinsautUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Μαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Factores humanos
- Una losa de piedra del año 158 d.C. procedente de la antigua Γάζωρο, con 27 versos, hace referencia al cultivo de la vid en la región.
- Tras la vendimia, las uvas se llevaban a lagares de piedra o a los de madera denominados «ΚΟΥΡΙΤΟΣ».
Vínculo terroir / vino
- El cultivo de la vid en la Βισαλτία está documentado en una inscripción del año 158 d.C. que menciona la «plantación de viñas» en espacios públicos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1090
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)