Σπάτα (Spata)
Estilos
Variedades principales
AssyrtikoRoditisΣαββατιανό Β (Sabbatiano B)Sauvignon BlancRiesling (Riesling Weiss)ChardonnayAthiriΜαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Factores naturales
- Zona de llanura con relieve ondulado; viñedos situados entre 50 y 200 m de altitud, en laderas próximas al mar.
- Suelos: μάργες claras del Ática y tierras rojas (SL, SCL), pH neutro, con contenido localmente elevado de CaCO₃.
- Clima μεσογειακό xerotérmico con inviernos suaves; temperatura media estival de 29,4 °C, mínima de enero de 7,3 °C.
- Precipitación media de 380–400 mm, concentrada entre octubre y abril; la evapotranspiración supera las precipitaciones durante el período vegetativo.
- Vientos predominantes del N–NE en invierno; en primavera y verano, vientos de intensidad débil a moderada.
Factores humanos
- El cultivo de la vid en la zona de Erchía está documentado por referencias históricas desde el siglo IV–V a.C.
Vínculo terroir / vino
- La singularidad del vino se atribuye a la combinación de suelo, clima y la influencia de los vientos estivales.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0831
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)