La zone viticole de l'IGP Spata se situe dans les limites administratives des anciennes municipalités de Spata et d'Artemis, à une altitude supérieure à 50 mètres.
Il s'agit d'une zone viticole de plaine au relief doucement vallonné, où les vignes atteignent jusqu'à 200 mètres d'altitude, la plupart des vignobles étant implantés sur des versants à faible distance de la mer.
Les sols des vignobles sont des marnes claires de l'Attique, ainsi que, localement, des terres rouges de texture mécanique moyenne, avec un pH neutre et une teneur en carbonate de calcium localement élevée.
Le climat de la région est qualifié de méditerranéen xérothermique, avec des hivers doux, une température moyenne de 29,4 °C en été et un maximum de 35 °C en juillet.
Facteurs humains
À la fin des années 1960, des vins élaborés dans la région de Spata ont obtenu des distinctions internationales, et cette tradition s'est perpétuée au fil des dernières décennies par de nouvelles récompenses dans des concours internationaux.
La viticulture dans la région était déjà développée dans l'Antiquité, comme en témoignent des références d'historiens des IVe et Ve siècles avant J.-C. relatives à cette zone sous le nom d'Erchia.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Open Wine Map