Valais / Wallis

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El viñedo valaisano se extiende a lo largo de 120 km junto al Ródano, entre Martigny y Leuk, en la orilla derecha. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Las viñas del Valais se cultivan entre los 450 y los 800 m de altitud, con parcelas excepcionales por encima de los 1 000 m. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• El microclima favorable del Valais es reconocido como factor clave en la calidad de los crus locales. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• El reglamento cantonal fomenta métodos de cultivo que preservan los recursos naturales del viñedo.

• Pepitas de uva halladas en Gamsen entre escombros datados hacia el 600 a. C. atestiguan una viticultura temprana. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Pólenes de vid anteriores al 5000 a. C. han sido identificados en los sedimentos del lago de Montorge. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Denominaciones vinculadas

• Chamoson Grand Cru AOC
• Conthey Grand Cru AOC
• Fully Grand Cru AOC
• Grand Cru Ville de Sion AOC
• Leytron Grand Cru AOC
• Saillon Grand Cru AOC
• Saint-Léonard Grand Cru AOC
• Salquenen Grand Cru AOC
• Savièse Grand Cru AOC
• Sierre Grand Cru AOC
• Visperterminen Grand Cru AOC
• Vétroz Grand Cru AOC

Fuentes

• Sitio oficial de la interprofesión — Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais (IVV)