Valais / Wallis
Terroir
Factores naturales
- El viñedo valaisano se extiende a lo largo de 120 km junto al Ródano, entre Martigny y Leuk, en la orilla derecha. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Las viñas del Valais se cultivan entre los 450 y los 800 m de altitud, con parcelas excepcionales por encima de los 1 000 m. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- El microclima favorable del Valais es reconocido como factor clave en la calidad de los crus locales. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- El reglamento cantonal fomenta métodos de cultivo que preservan los recursos naturales del viñedo.
Factores humanos
- Pepitas de uva halladas en Gamsen entre escombros datados hacia el 600 a. C. atestiguan una viticultura temprana. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Pólenes de vid anteriores al 5000 a. C. han sido identificados en los sedimentos del lago de Montorge. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.