Βερντέα Ζακύνθου (Verdea Zakyntou)
Estilos
Variedades principales
RoditisMuscat À Petits Grains BlancsMalvasia Moscata B. (Malvasia Moscata)Sauvignon BlancChardonnayΡομπόλα Β (Rompola B)KakotrygisVerdea B. (Verdea)Verdiso B.Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Μαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Factores naturales
- Clima mediterráneo con una humedad media del 70%, 900 mm de precipitación anual y 105 días de lluvia.
- Rocas sedimentarias; suelos con arcilla, areniscas y μάργες, aptos para cultivos de secano.
- pH edáfico de 7,0–7,5 y materia orgánica del 1,5%; los suelos no presentan acidificación.
- Viento medio de 5 en la escala Beaufort, factor que conforma el microclima local.
Factores humanos
- La verdea es mencionada ya en 1599 por Thomas Dallam, enviado de la reina Isabel I.
- Se elabora a partir de un gran número de variedades blancas de Zakynthos, muchas de las cuales se encuentran únicamente en dicha isla.
Características del producto
- Verdea moderna: seca, con aromas frutales, frescura y un paladar vibrante, manteniendo su carácter tradicional.
- Elaboración tradicional: vino seco, de alta graduación, con una marcada impronta de una prolongada crianza en barricas de roble.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos sedimentarios (arcilla, areniscas, μάργες) con pH 7–7,5 y un 1,5% de materia orgánica contribuyen a la calidad del vino de Zakynthos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1050
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)