Alpilles

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Cépages principaux

Terroir

• Le massif des Alpilles forme une barrière de roches calcaires ou calco-marneuses qui s'étend sur une trentaine de kilomètres d'est en ouest au nord des Bouches-du-Rhône.
• Le vignoble est implanté sur des terrains le plus souvent calcaires, très caillouteux et très filtrants issus de dépôts de versants formant des cônes de déjection caillouteux au pied du massif.
• L'ensoleillement dans le massif dépasse 2800 heures par an et les précipitations ne sont réparties que sur 70 à 80 jours dans l'année, principalement à l'automne.
• Le Mistral, vent frais de nord à nord-ouest canalisé par la vallée du Rhône, frappe les Alpilles de plein fouet et explique les 100 jours de vent fort par an contre seulement 83 jours de vent faible ou nul.
• La zone regroupe 33 communes situées dans un triangle délimité à l'ouest par le Rhône, à l'est par la Durance et au sud par la Crau, avec Saint-Rémy-de-Provence en son centre.
• En périphérie du massif se trouvent des terrains d'origine alluvionnaire, dont certains proviennent d'anciens lits du Rhône et de son affluent la Durance, entre Saint-Rémy-de-Provence et Châteaurenard.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 25 novembre 2025, JORF 3 décembre 2025
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France