Barbera del Monferrato Superiore
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Système collinaire entre 150 et 400 m d'altitude, climat tempéré-chaud avec ~1 800 degrés-jours et pluviométrie annuelle ~700 mm.
- Sols majoritairement calcarei, de profondeur moyenne, sur matrices rocheuses calcareo-arenaceo-marnose, au cœur du bassin tertiaire piémontais.
- Certaines zones de paléosols ou terres rouges à réaction acide (Cassine, Mantovana, Quargnento, Masio), exclues du cahier des charges du Barbera d'Asti.
Facteurs humains
- Taille Guyot dominante, retenue pour son adaptabilité aux interactions cépage-climat collinaire de la zone.
Lien terroir / vin
- Sols calcarei sur matrices calcareo-arenaceo-marnose, avec de petites zones de paléosols (terres rouges acides) à Cassine, Quargnento et Masio, absentes dans le cahier des charges du Barbera d'Asti.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A1397
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio Colline del Monferrato Casalese