Collina del Milanese

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Cépages principaux

Terroir

• Colline isolée en Plaine du Pô, au sud de Milan, à une altitude moyenne de 75 m avec des pentes supérieures à 30 %, s'étendant sur 7 km d'est en ouest pour environ 2 km de largeur.
• Sols constitués à plus de 90 % de terrasses fluvio-glaciaires anciennes et abaissées ; au sud, sédiments fluviaux fins ; dans les zones les plus basses, alluvions récentes traversées par le Cavo Nerone.
• Climat padanien avec une pluviométrie annuelle de 700 à 800 mm ; minima estivaux et hivernaux, maxima printaniers et automnaux.
• Le versant sud présente des vallées allongées vers le Pô par érosion directe ; le versant nord vers le Lambro offre un profil plus uniforme.

• Reconnue comme IGT en 1995 par le D.M. du 18-11-1995, publié dans la Gazzetta Ufficiale n° 285 du 6-12-1995.

• Les vins rouges de la dénomination présentent des caractéristiques physico-chimiques équilibrées, avec un profil organoleptique typique lié à l'environnement géographique de colline.

• La colline émerge de la plaine padanienne de 75 m avec des pentes supérieures à 30 %, sur des matériaux fluvio-glaciaires et des sédiments alluviaux qui caractérisent le pédopaysage.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A1053
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano