Collina del Milanese

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Terroir

• Selon une hypothèse, la Collina del Milanese est un prolongement des Apennins dont le cordon de liaison a été coupé par le fleuve Pô, tandis qu'une autre hypothèse la considère comme émergée à l'époque post-miocène, en raison de sa nature corallienne, attestée par des découvertes de coraux et de coquillages.
• La colline s'élève en moyenne de 75 mètres au-dessus de la plaine, avec des dénivelés pouvant dépasser 30 %, et s'étend sur 7 km d'est en ouest pour une largeur d'environ 2 km.
• Le versant sud de la colline est composé de quelques vallées allongées en direction du Pô sous l'effet de l'érosion directe, tandis que la partie nord, vers le Lambro, présente un profil plus uniforme.
• Plus de 90 % de la superficie correspond à d'anciennes terrasses surélevées au-dessus de la plaine, constituées de matériaux fluvio-glaciaires grossiers, et à des terrasses abaissées par rapport aux premières, avec une portion méridionale de sédiments fluviaux fins entre Miradolo Terme et Monteleone.
• Le climat est typique de la plaine du Pô, avec une pluviométrie annuelle moyenne d'environ 700 à 800 mm, minimale en été et en hiver, et maximale au printemps et en automne.
• Les sols varient de modérément profonds à profonds, avec des textures allant de fines à modérément grossières, une faible teneur en éléments grossiers en surface, une réaction allant d'alcaline à sub-acide selon la pente, une teneur moyenne en calcaire actif et une capacité d'échange cationique moyenne à élevée.

• La viticulture sur la Collina del Milanese remonte à l'époque romaine, ce qui explique les nombreuses découvertes archéologiques de micro-implantations dispersées sur l'ensemble du territoire, notamment à proximité des versants de la colline exposés à l'est.
• Au Moyen Âge, la vocation vitivinicole fut renforcée par le saint irlandais Colomban, qui revitalisa la zone après le déclin consécutif à la chute de l'Empire romain.
• Un document de 918 apr. J.-C. atteste que l'empereur Conrad Ier mentionna la zone vitivinicole de la Collina del Milanese.
• En 1396, Gian Galeazzo Visconti fonda la Certosa di Pavia, en y incluant 1 290 hectares de la zone Banina.
• Au début du XVIIe siècle, la viticulture était bien établie : les 8/10 du territoire étaient plantés en vignes, pour une production annuelle moyenne d'environ 20 000 hl de vin.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A1053
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano