Coteaux des Baronnies
Styles
Cépages principaux
AbouriouAléaticoAlicante Henri BouschetAligotéAlphonse LavalléeAltesseAramon BlancAramon GrisAramonAranelArinarnoaArrilobaArrufiacArtabanAubinAubunAuxerroisBachetBarbarouxBaroqueBéclan (Beclan Petit)BéquignolBiancu GentileBlanc DameBouchalèsBouilletBourboulencBouteillan (Colombaud)Brachet (Braquet Noir)Brun ArgentéBrun FourcaCabernet FrancCabernet-SauvignonCaladocCalitorCamaralet De Lasseube (Camaralet)Carcajolo Blanc (Alvarega)Carcajolo (Parraleta)Carignan BlancCarignanCarmenèreCastetsCésarChambourcinChardonnayChasanChasselasChatusChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseClarinClaverieCodivarta (Cudiverta)ColobelCouston (Plant De Couston)ColombardCorbeauCotCouderc NoirCounoiseCourbuCourbu NoirCrouchenDurasDurifEgiodolaEkigaïnaÉtraire De La DuiFerFeunateFloréalFlorentalFolignanFolle BlancheFuella NeraFurmintGamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Gamay Fréaux (Gamay Teinturier Freaux)GansonGaronnetGasconGenovèseGewurztraminer (Gewuerztraminer)GoldrieslingGougetGraisseGramonGrassenGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)GringetGrolleau GrisGrolleauGros Manseng (Manseng Gros Blanc)JacquèreJoubertinJurançon BlancJurançon NoirLandalLauzetLen De L ElLéon MillotLiliorilaListan (Palomino Fino)Lledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MancinManseng NoirMaréchal FochMarsanneMarselanMauzacMauzac RoseMayorquin (Planta Fina)MelonMérilleMerlot BlancMerlotMeslier Saint-FrançoisMeunier (Pinot Meunier)MilgranetMoletteMollardMonarchMondeuse BlancheMondeuse (Mondeuse Noire)MoneracMontilsMorrastel (Graciano)MourvaisonMourvèdre (Monastrell)MouyssaguèsMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muresconu (Pascale Di Cagliari)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNégret De BanharsNégretteNielluccio (Sangiovese)Noir FleurienOberlinOndencOrbois (Arbois Blanc)Pagadebiti (Bombino Bianco)PascalPerdeaPersanPetit Courbu (Courbu Petit)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Meslier (Meslier Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Araignan)Pineau D AunisPinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant De BrunelPlant DroitPlantetPortanPortugais Bleu (Portugieser Blau)PoulsardPriorPrunelardRaffiat De MoncadeRavat BlancRayon D OrRiesling (Riesling Weiss)Riminèse (Albana Bianca)Rivairenc Blanc (Aspiran Blanc)Rivairenc Gris (Aspiran Gris)Rivairenc (Aspiran Noir)RomorantinRousseli (Roussanne Du Var)RoublotRoussanneRoussette D AyzeSacySaint-CômeSaint-MacaireSaint-Pierre-DoréSauvignonSauvignon GrisSavagnin BlancSavagnin RoseSciaccarelloSegalinSeinoirSelectSemebatSemillonServaninSeyvalSolarisSoleri (Soreli)Souvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret BlancTerret GrisTerret NoirTibourenTourbatTrousseauUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéValérienVaroussetVelteliner Rouge Précoce (Veltliner Fruehrot)VerdesseRolle (Vermentino)VidocVillard BlancVillard NoirViognierVoltis
Terroir
Facteurs naturels
- L'armature des paysages repose sur une assise calcaire dure datant du Jurassique et du Crétacé, plissée et déformée lors de la formation de la chaîne alpine.
- Les sols dominants sont des peyrosols calcaires très caillouteux appelés grèzes ou gresses par les vignerons, associés à des sols rougeâtres de terrasses anciennes et à des régosols de pentes issus des formations marno-calcaires crétacées.
- Une barrière de plus de quatre mois froids par an coïncide avec la limite d'implantation de la vigne et épouse presque les frontières septentrionale et orientale de l'aire géographique.
- Le vignoble est situé entre 300 et 700 mètres d'altitude, dont un quart au-dessus de 600 mètres, ce qui l'apparente à une viticulture de type montagnard comme celle du Diois ou de Savoie.
Caractéristiques du produit
- Le vin rouge représente entre 70 et 75 % des volumes produits, avec un encépagement dominé par le grenache à 30 % et le cabernet-sauvignon, le merlot et la syrah entre 15 et 20 % chacun.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des 65 commune(s) de l'aire délimitée (INAO) ; pas de délimitation parcellaire pour cette dénomination.
Sources
- Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 25 novembre 2025, JORF 3 décembre 2025
- Texte officiel INAO (show_texte)
- Fiche produit INAO
- Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France