Coteaux du Pont du Gard

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Cépages principaux

Terroir

• Le vignoble est installé sur une vaste zone de collines et plateaux calcaires, ainsi que sur les sables, cailloux et alluvions des plaines bordières à l'est et au sud en limite de la Camargue.
• Le climat méditerranéen strict est marqué par des étés très chauds et secs, avec le mistral soufflant du nord alternant avec des vents marins parfois responsables de pluies violentes à l'automne appelées épisodes cévenols.
• La pluviométrie annuelle se situe entre 600 et 750 mm, avec des variations importantes liées au caractère orageux des précipitations.

• C'est à l'époque romaine, avec l'aménagement de l'aqueduc du Pont du Gard permettant d'amener l'eau à Nîmes sur 50 kilomètres, que s'installera le premier vignoble important du territoire.
• Reconnu en vin de pays par le décret du 16 novembre 1981, le vignoble a fait l'objet en 2010 d'une extension de l'aire à 5 vins de pays limitrophes afin d'amplifier la cohérence du territoire de l'IGP.
• L'encépagement se partage entre des cépages méditerranéens adaptés aux sols les plus secs et d'autres cépages comme cabernet sauvignon et merlot pour les rouges, chardonnay et sauvignon pour les blancs, dans les sols plus profonds.

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 6 décembre 2019 publié au JORF du 8 décembre 2019, JORF 8 décembre 2019
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France