Côtes du Tarn

Styles

Cépages principaux

Terroir

• La zone géographique s'étend sur 115 communes de la moitié ouest du département du Tarn, dans le sud-ouest de la France.
• L'aire est située sur la partie Nord du « golfe de l'Albigeois », un ancien golfe comblé de terrains tertiaires déposés à la fin de l'Éocène et durant l'Oligocène, formés de molasses et de calcaires tertiaires relativement tendres.
• Ce golfe a été très érodé par le Tarn et ses affluents, l'Agout et le Dadou, qui ont déposé leurs alluvions au cours des glaciations successives du quaternaire.
• Le vignoble est installé sur des sols généralement peu fertiles et bien drainés, se réchauffant facilement, situés sur les terrasses d'alluvions anciennes du Tarn, de l'Agout et du Dadou, ainsi que sur les coteaux et plateaux tertiaires.
• Les vents dominants sont les vents d'Ouest, de type océanique, apportant les formations nuageuses et les précipitations, tandis que le vent d'Autan, moins fréquent, est un vent chaud et sec venant du Sud-Est.
• La pluviométrie annuelle oscille en moyenne entre 700 et 800 millimètres, avec une influence méditerranéenne apportant des précipitations faibles notamment au mois de juillet.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Dénominations géographiques complémentaires

• Côtes du Tarn Cabanes IGP
• Côtes du Tarn Cunac IGP

Toutes les appellations de France

Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF)
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France