Côtes du Tarn
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Cabernet FrancCabernet-SauvignonCarignanCinsautDurasEgiodolaFer Servadou (Fer)GamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)JurançonMalbec (Cot)MarselanMerilleMerlotNégrettePortugais Bleu (Portugieser Blau)PrunelardSyrahTannatChardonnayChasanColombardGros Manseng (Manseng Gros Blanc)Len De L ElListan (Palomino Fino)MauzacMauzac RoseMuscadelleOndencPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)SauvignonSémillonUgni Blanc (Trebbiano Toscano)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het klimaat staat onder dubbele invloed: oceanisch (neerslag, zachte winters) en mediterraan (droge zomerhitte); de jaarlijkse neerslag bedraagt tussen 700 en 800 mm.
- De Vent d'Autan, een warme en droge wind uit het zuidoosten, versnelt het uitlopen, de bloei en de véraison, en bevordert de rijping terwijl hij cryptogame ziekten beperkt.
- De aanwezigheid van Vitis vinifera ssp sylvestris (wilde wijnstokken) in het nabijgelegen bos van de Grésigne bevestigt de natuurlijke geschiktheid van het gebied voor wijnbouw.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.