Dugenta

Italie · IGT (IGP) · Campania · 1 commune(s)

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Facteurs naturels

Les formations géologiques du territoire sont des sédiments carbonatés mésozoïco-tertiaires comme les dolomies, les calcaires dolomitiques et les calcaires, ainsi que des sédiments terrigènes tertiaires et des dépôts clastiques et pyroclastiques quaternaires.
Les sédiments terrigènes sont constitués de grès et d'argiles bigarrées schisteuses, avec des couvertures argileuses rouge brique, vertes et grises affleurant sur les deux versants, oriental et occidental, du Massico.
Les sols de la zone sont des Régosols typiques avec un substrat prédominant constitué de roches tendres comme les grès, les argiles et les calcarénites, et un horizon superficiel généralement peu profond.
La zone est vallonnée avec une altitude comprise entre 200 et 650 mètres au-dessus du niveau de la mer, tandis que, selon Wikipédia, le territoire communal présente une amplitude altimétrique allant d'un minimum de 27 à un maximum de 230 mètres.
Le climat présente des fonds de vallée abrités et bien exposés, avec une température douce et une pluviométrie autour de 1000 mm par an, tandis qu'aux altitudes plus élevées les hivers sont plus froids et la pluviométrie peut atteindre 1400 mm par an.
Le territoire communal de Dugenta s'étend le long de la vallée du Volturne et est entouré par les collines de Melizzano, Frasso Telesino, Sant'Agata de' Goti et Limatola. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Facteurs humains

À Dugenta fut découvert un imposant dépôt avec un four de production d'amphores utilisées pour la conservation et le commerce du vin.
La forme de conduite en rayons, avec des espacements larges et jusqu'à 28 yeux par pied répartis en 4 arceaux, a été en grande partie remplacée par des formes comme le guyot, le cordon de royat et le rideau retombant palissé.

Caractéristiques du produit

Le cahier des charges indique que les vins rouges et blancs présentent des caractéristiques physico-chimiques équilibrées, tandis qu'au goût et à l'odorat on retrouve des arômes prédominants typiques des cépages.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

À propos du contour · aire approchée

Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).